1953 yılında Kayseri’de doğdu. 1978’de Devlet Tatbiki Güzel Sanatlar Yüksek Okulu’nda Mustafa Aslıer Atölyesi’nden mezun oldu. Kariyeri boyunca Türkiye ve Avrupa’da grafik, illüstrasyon ve karikatür alanlarında üretimler yaptı; eserleri Basel Plastik Sanatlar ve Karikatür Müzesi’ne kabul edildi. 2002’den itibaren Erciyes Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi’nde öğretim görevlisi olarak çalıştı. Sanatçı, akademik katkıları ve yetiştirdiği öğrencilerle Türk sanat tarihinde önemli bir hoca ve referans figür olarak anılmaktadır. Sanat hayatı boyunca resimlerinde kendine has üslubu ile öne çıkan sanatçı eserlerindeki malzeme tercihiyle de özgünlüğünü gözler önüne sermiştir. Resimlerinde genelde antika ahşaplar tercih etmiştir .. yaşayan, insanların hikayesine tanık olmuş, ruhu olan malzemelerin eserlerin düşüncesini beslediğini dile getirmiştir Sanatçı yapmış olduğu heykellerinde de malzeme tercihiyle de aynı tadı vermiştir. Gayretsiz güzellik anlayışıyla izleyiciye estetik, duru, sakin, sıcak ve samimi bir anlatım sunmuştur.

Geçmiş ile geleceği diyalektik bir süreçte buluşturan üretimiyle öne çıkar. Onun elinde sıradan nesneler, çağdaş ikonlara dönüşür; böylece hafızanın sürekliliği, zamanın kırılganlığı ve dönüşümün kaçınılmazlığı görünür hale gelir. Sanatçının eserleri, belirsizlikten olasılığa uzanan düşsel bir yolculuğun kapılarını aralar. Akademik kimliği ve kuşaklar arası bilgi aktarımı, Karatoprak’ın üretimini bireysel olmaktan çıkararak, Türk sanat ortamına yön veren bir katkı niteliği kazanır.